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Sub Zeit_eintragen()
  sel = thisComponent.getCurrentSelection
  If sel.supportsService("com.sun.star.sheet.SheetCell") then
		  sel.value = now()
		  sel.NumberFormat = 41 'HH:MM:SS
	  Else
	  	Msgbox "Bitte nur eine einzelne Zelle markieren."
  End if
End Sub

Du muss den aktuellen Zeit-Wert eintragen und keine Formel.

z.B.:

[code]Sub Zeit_eintragen()
sel = thisComponent.getCurrentSelection
If sel.supportsService("com.sun.star.sheet.SheetCell") then
sel.value = now()
sel.NumberFormat = 41 'HH:MM:SS
Else
Msgbox "Bitte nur eine einzelne Zelle markieren."
End if
End Sub
[/code]

GRuß
Stephan

Du schreibst nicht welches Calc (AOO oder Libreoffice) in welcher Version auf welchem Betriebssystem du benutzt.
Bei LO auf Linux wird gewöhnlich über die Tastenkombi [color=#FF0000]strg;[/color] das Datum eingefügt, per [color=#FF0000]strg+shift;[/color] die Uhrzeit, beides nacheinander ergibt den kompletten fixen Datums|Zeitstempel.

Da die erreichbaren Tastenkürzel aber zunächst von BS, Desktopmanagern und allgemeiner Tastatureinstellung abhängig sind, musst du unter →Extras→Anpassen→Tastatur nachschauen was und wie es per Tastenkürzel eingestellt werden kann.