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[quote]Ich kann das zip zwar entpacken, sehe aber keine Datei, die meinen Text enthält.[/quote]

Wenn Du das zip tatsächlich entpacken kannst, muss dessen Inhalt ungefähr so aussehen:

[attachment=0]inhalt von odt.gif[/attachment]



Dein Text muss in content.xml sein.


Gruß
Stephan

Mit allerhöchster WAhrscheinlichkeit ist die Datei zerstört und der Inhalt besteht nur noch aus der vielfachen Aneinanderreihung des Zeiches NUL (https://de.wikipedia.org/wiki/Nullzeichen), welche OO als "#" anzeigt.

zu Überprüfen so:
Ändere die DAteiendung der Datei von *.odt in *.zip und versuche das erhaltene zip zu entpacken. Das dürfte scheintern.
Zusätzlich kannst Du Dir einen UTF-8-fähigen Editor installieren (z.B. https://notepad-plus-plus.org/downloads/) und damit die Datei öffnen, dann dürftest Du die NUL-Zeichen sehen.


Gruß
Stephan