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ODF-Dateien sind als Zip-Archive realisiert. Wenn du deinen Dateimanager (ich weiß nicht, wie der auf dem Mac heißt) so eingerichtet hast, dass Archive als Ordner angezeigt werden, siehst du in dem Verzeichnis mit deinem Dokumentnamen die "Innereien" des Archivs, genau wie du es geschildert hast.

Abhilfe ist also, ODF-Dateien im Dateimanager NICHT als Ordner anzeigen zu lassen.

Gruß
lorbass