Hallo Bastian,
im Prinzip bleibt die Sprache eingestellt, die du deiner Absatzformatvorlage unter Schrift zuteilst.
Es gibt aber seit OOo 3 einen "Sonderservice "vom Writer,
der diese Einstellung überlagert, sobald du dein Tastaturlayout änderst.
Das war sicher sehr gut gemeint, ist aber für Leute wie uns
,die öfter Texte in verschiedenen Sprachen schreiben müssen,
die reinste Katastrophe.
Es konnte mir auch noch keiner zeigen, wie man diese "Hilfestellung" abschaltet.
Wenn du also dein Tastaturlayout gewechselt haben solltest,
bleibt dir nichts anderes übrig, als OOo / LibreOffice komplett zu schließen.
Danach kannst du das Tastaturlayout einmalig einstellen,
OOo / LibreOffice wieder öffnen
und dann stimmt das wieder, was ich oben geschrieben habe.
Nix is perfect.
Alles Gute
matthias