Adressbuch erstellen, aber wie ?

[Herbstkatze]

Hallo,
ich möchte gerne ein Adressbuch für eine Organisation erstellen, das in erster Linie in Papierform verwendet werden soll.
Dafür habe ich eine Tabelle mit den Namen, Adressen und Funktionen aller "natürlichen" Personen und eine Tabelle mit den Namen, Adressen und Aktivitäten der einzelnen Unterorganisationen.

Nun möchte ich die Kontakte in übersichtlicher Form nach Organisation und Region geordnet, wie hier, wiedergeben, aber im Anhang auch einen alphabetischen Index aller Mitarbeiter machen.

Wie stelle ich das am geschicktesten an?
Ich habe es bereits in Calc mit ganz vielen wunderbaren Formeln versucht, befürchte aber, dass es gleich bei der ersten Aktualisierung durch eine andere Person Probleme geben könnte.

Hat jemand vielleicht schon mal so etwas gemacht und kann mir Tipps für Vorlagen o.ä. geben?